这个懒人马克杯蛋糕（mug cake）食谱，无论有伴侣或独自一人都可以快手几分钟搅掂，集合简单材料用微波炉叮一分钟，不同风味的马克杯蛋糕就完成，不如我们一齐叮一叮啦～
朱古力蛋糕材料：中筋麵粉 3汤匙可可粉 2茶匙泡打粉 1/4茶匙油 1汤匙练奶 3汤匙牛奶 4汤匙朱古力 适量
绿茶白朱古力蛋糕材料：中筋麵粉 3-4汤匙绿茶粉 1-2茶匙泡打粉 1/4茶匙油 1汤匙砂糖 3茶匙牛奶 4-5汤匙白朱古力 适量
柠檬蛋糕材料：中筋麵粉 3汤匙泡打粉 1/4茶匙砂糖 3茶匙蛋 1只油 1汤匙柠檬汁 2-3茶匙柠檬皮 适量
做法：（1）预备一个250毫升容量而且可以入微波炉的马克杯一个（2）将每个食谱的乾材料先放入，然后加入湿的材料，搅拌至无粉粒为止，最后：朱古力蛋糕加入朱古力粒／绿茶蛋糕加入白朱古力粒。（3）将载有面糊的马克杯放在微波炉正中间，以每30秒的单位，叮两次（即大约1分钟），用牙籤插入蛋糕内，出来没有黏上面糊就代表熟透。（4）马古杯蛋糕完成可以再在上面加入朱古力或柠檬皮或洒上糖粉/糖霜即成，可以即食或加入喜欢的雪糕伴食更好。
如没有微波炉，可以用小焗炉，预热焗炉350F/180C，糖 15分钟至熟即可
厨房笔记：＊每食谱可以做一人份马克杯蛋糕＊如没有微波炉，可以用小焗炉，预热焗炉350F/180C，糖15分钟至熟即可＊这三个食谱，用了不同的配方：朱古力（只用练奶没有用糖没有蛋）／绿茶白朱古力味（用了糖，没有练奶没有蛋）／柠檬味（用了鸡蛋和糖，没有练奶），出来的蛋糕质地，我最锺意有练奶的，质地最湿润
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